タケノコを収穫した

タケノコを収穫した

ハチク
今年も、5月になるとハチクのタケノコの季節と思って、山の帰りにハチクの山に寄って見た
ところが、今年はヒョロヒョロのタケノコが少し生えているだけでロクな物はなかった

画像

ハチクのタケノコ やっと3本ほど採れた 

これではいかんと思って数日後に再度行ってみたが今度は全然なかった
イノシシか通行人が採ったかとも思ったが、それらしい痕も見えなくて、今年は
ハチクは少ない年と思われる

モウソウチク
ハチクがダメならと別の山へ行き、モウソウチクを探した
4月にはモウソウチクのタケノコは全然無かったので期待していなかったが、今月は時期遅れの
タケノコが沢山出ていて、収穫した
画像

モウソウチクのタケノコ
期待していなかったので鍬を持たずに行ったので、足で蹴り倒して採った

その他にイノシシが喰った後や小さな物が沢山頭を出しているので今月は期待できる と
思った

2日後に今度は鍬を担いで採りに行き、期待通り沢山採れた

収穫したタケノコはすぐ糠を入れて茹でて、ポリ袋へ入れ冷凍庫に保存しておいた
これで数カ月は喰えるはずである

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック